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有机土豆的功效与特点

来源:魅力葫芦岛网编辑:发布时间:2020/10/15 5:43:00
养生导读:有机土豆学名为马铃薯,是一种粮菜兼用的蔬菜,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行,这在普通耕作中是做不到的。
1、营养价值
有机土豆的学名是马铃薯,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质,营养丰富。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好。
有机土豆的功效与特点

2、施肥原则
有机肥料指植物的自然腐败物,发酵过的人畜的粪便、或一些动植物的加工剩余物。有机土豆高产优质的施肥原则是:基肥要足,追肥要勤,氮、磷、钾要合。
3、功效作用
(1)和中养胃 健脾利湿
有机土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛对胃痛有一定的冶疗作用。

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吃有机红薯要注意什么

养生导读:有机红薯,又名有机山芋、地瓜、有机甘薯等,因为有机红薯纯天然食品收到广大消费者们的喜爱。有机红薯是一种营养价值很丰富的蔬菜,但是你知道吃有机红薯的注意事项吗,下面我们一起看看吧。
有机红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为有机红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
有机红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里生大量二氧化碳气体,如有机红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。有机红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。

吃有机红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
有机红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食有机红薯。
有机红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把有机红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

有机五彩椒的营养价值与种植技术(2)

用途:观赏盆栽用
有机五彩椒原产美洲热带,现我国各地均有栽培。它性喜阳光充足、温暖湿润的环境,不耐寒冷和干旱。对土壤要求不严,但以肥沃、湿润、排水良好的砂质壤土为好,可用园土、堆肥、砻糠灰调配。其果色鲜艳,点缀在绿叶中,灵巧可爱。地栽盆栽均可,也可数株合植于稍大的盆中,陈设于客厅、卧室或厨房,装饰效果非常好。亦可花坛配植。
有机五彩椒的营养价值与种植技术

有机五彩椒用播种繁殖。生长的适宜温度为25℃,低于10℃不能发芽。因此,当土温稳定在10℃以上时,即可播种,一般在春季3-4月进行。苗长到二片真叶时间苗;长有四片真叶时,即可定苗移栽。若盆栽,要施足基肥,花盆宜选用浅色或用竹制筐作套盆,以突出辣椒果实富有光泽的美。栽后注意浇水保湿,浇水一般晴天每天一次即可,切忌根部渍水,否则会烂根。苗长至20厘米高时摘心,以增加分枝。追肥不宜过多,以免枝叶徒长。
有机五彩椒性喜阳光,每日给予4小时以上直射阳光,室内应放置于南窗前。如果光线太暗,植株将不会开花。为使花多果盛,始花期追施一次氮肥、磷肥,九月份施一次钾肥,确保十月份不早衰。 在开花期,浇水不宜过多过勤,以免落花。浆果发育和成熟期。应保持盆土潮润,不然果色干黄无光泽。果实成熟后摘下风干贮藏,待来年取出种子再进行播种栽植。

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有机五彩椒的营养价值与种植技术

养生导读:五彩椒系椒中之珍品,也是一种优良的盆栽观果花卉,同株果实有绿、黄、白、紫、红五色,鲜艳夺目,具有光泽、点缀于绿叶之中玲珑可爱。株高约50厘米左右,株产果可达250个,它集食用、药用、观赏于一体,辣味素含量是普通辣椒的10倍。
营养功效:含丰富维生素、矿物质、抗氧化物质;有助于降脂减肥、增加食欲、预防癌症、预防心血管疾病。
食用贴士:忌与羊肝、南瓜同食;烦躁易怒者以及甲亢、肾病患者不宜食用
有机五彩椒的营养价值与种植技术

食用方法:炒食、凉拌、配菜
有机五彩椒
有机五彩椒又名朝天椒、有机五彩椒,是辣椒的变种,为茄科多年生半木质性植物,但常作一年生栽培。株高30-60厘米,茎直立,常呈半木质化,分枝多,单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端,花白色,形小不显眼。花期5月初到7月底。果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色,
有光泽,盆栽观赏很逗人喜爱。也可以食用,风味同青椒一样。
甜椒中含有很丰富的维生素A、B、C,β胡萝卜素,糖类、纤维质、钙、磷、铁能增强免疫力,对抗自由基的破坏,保护视力,还可以使皮肤白皙亮丽。经常食用可以强化指甲和滋养发根,对于肌肤有活化细胞组织功能,促进新陈代谢,使皮肤光滑柔嫩,具有美容的功效。可以预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血,也是糖尿病患者较宜食用的食物。

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